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店内の演出に“映像”という新しい選択肢 ― プロジェクションマッピング導入事例|赤坂レストラン
料理がおいしいのは当たり前。 でも、それだけでは“選ばれにくい”時代になってきた。 そんな中、食事の体験そのものをアップデートするツールとして、注目されているのが「プロジェクションマッピング」です。 今回は、実際に導入いただいたMEAT & GRILL MARCO 赤坂での映像演出をご紹介します。 映像が、“カウンター席”をエンタメに変える MARCO赤坂は、上質な肉料理とワインを楽しめるグリルダイニング。 映像演出の導入場所は、なんとカウンターのテーブル部分。 お客様の目の前で料理が仕上がっていくライブ感に、映像の演出が加わることで、エンターテインメント性が一気に高まります。 📽 実際の演出はこちら 料理と映像が織りなす、五感のグリル体験 カウンターに揺れる演出が、料理の香りや音とシンクロし、“五感で楽しむ”演出になります。 そして、特別な日には―― バースデー仕様のオリジナル映像が登場。 テーブルに「Happy Birthday」の文字が映し出され、その場にいる誰もが思わず笑顔になるような、あたたかなサプライズが生まれます。 🎞 バースデ
2025年6月6日
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